by ウクレレYouTuber ガズ
2021/12/27
アンチョビが大好きなんです。
家でもビンに入ってるのや缶のやつを使って料理作ってますし、ヌクマムやナンプラーも魚醤ですから、なんか共通点を感じてて、好き。
今は田舎暮らしなのでなかなか行けませんが以前はたまに外食に行ってまして、それがイタリアンだったりもしました。
あ~美味しい~いろんなもの食べて最後にパスタとか食べようか~ってなってメニューを眺めてみます。
「ん?・・・・・・ない」
アンチョビのパスタ・・・・メニューに載ってないというパターン、多いんですよ。
そんな時ガズは店員さんをお呼びして「すいませんアンチョビ使ったパスタをオーダーしたいのですが出来ますか?」と、尋ねちゃうんです。
そうすると、だいたい美味し〜〜いアンチョビ系のパスタが登場して、あの香りとともに美味しくいただいています。
たまに無理なこともありますが、無理なら「はいわかりましたー」ってだけのこと。無理クリにごり押しして迷惑をかけてるわけではありませんが、ないかな?って聞くくらいはしてます。
以前仲間と食事しててそのパターンがあって「え?メニューにないもの頼むの?」と驚かれました。
おおーなんか深いなーと後になって思った。
「メニューにあるものしか、選んではいけない」という感覚がある。
では、人生ではどうでしょう?
自分が知ってる「目標」や「やりたいこと」「面白そうなこと」「親が言ってたこと」「知人がやってること」「テレビで見たこと」「SNSで知ったこと」こんなのが自分の頭の中にメニューみたいに、ズラーっとある。
その自分のメニューの中からしか選べないと思ってると、相当狭いよね。
メニューになくても、進んでいい。
楽譜に書いてなくても、好きに演奏したらいい。
カタログに載ってなくても、選んじゃっていい。
メニューとか楽譜とかカタログとか、そういうものの中からしか選べない、を、変えちゃったらきっといいですよね。
だいたい、よ〜く考えてみると、メニューとか楽譜とかカタログとか、そういうものの外側に、面白い物事って、あるんだもん!
ガズも、まさにそのど真ん中に、今いる。
YouTubeやって、楽譜読めないのに楽譜がベストセラーになって、オンラインコミュニティーやって、日本中世界中でイベント開催って、そんな物事たちがガズが持ってたカタログやメニューのなかに、あったわけない!あるわけないーー!
きっと楽譜やカタログやメニューの、その向こう側にあるんじゃないかなー
楽しいことってお品書きやメニューや楽譜には書いていないものなのかもよー
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